Зонти з жироуловлювачем

Помещение в котором есть повышенная влажность и теплообразование должно вентилироваться очень хорошо, чтобы сохранить комфортные условия для тех, кто там находится. К таким помещениям безусловно относится кухня в квартире, а также пекарни, кулинарные цехи, кафе и рестораны. Ещё одна проблема кухонь — оседание копоти и жировые отложения на поверхностях стен и мебели. Решить эти проблемы поможет вытяжной зонт с жироуловителем.

Преимущества вытяжек с жироулавителем

Вентиляционные зонты изготавливаются из нержавеющей стали и дополнительно оборудуются съёмными масляными фильтрами. Такая вытяжка называется “зонт вытяжной с жироуловителем”. Его применение даёт следующие преимущества:

• уменьшение дыма в помещении;

• минимизация жировых осадков на стенах;

• защита крыльчатки вентилятора вытяжки от загрязнения;

• уменьшение вероятности возгорания скопившегося в воздуховоде вытяжки масла.

Для эффективной работы зонт вытяжной с жироулавливателем должен оснащаться системой принудительной вентиляции.

Виды и особенности

По типу крепления вентиляционное кухонное оборудование делится на два вида:

1. Зонт островной с жироуловителем.

2. Зонт пристенный с жироуловителем.

Островной зонт крепится к потолку непосредственно над плитой или духовым шкафом. Это очень удобно для объектов общественного питания, где нередко кухонное оборудование может располагаться посередине зала. Пристенный зонт устанавливается над оборудованием, которое располагается вдоль стен.

Зонт вытяжной с жироуловителем может иметь разные габаритные размеры и мощность. Более мощные системы применяются на объектах промышленного уровня.

Как выбрать

Зонт кухонный с жироуловителем имеет достаточно простой принцип работы. Разогретый воздух поступает в вытяжной зонт, и проходя через фильтры очищается. Фильтр улавливает частички, дыма, сажи, копоти и жира. Конденсирующаяся влага попадает в накопительный патрубок. Крышка патрубка и очистительные фильтры съёмные. Их легко снять, почистить и установить на место.

Зонт островной с жироуловителем, так же как и пристенный, может иметь разные размеры и мощность. В зависимости от этих параметров выбирают оборудование для дома или для объектов общественного питания.

Длина и ширина зонта должны превышать соответствующие параметры оборудования, над которым он установлен, не менее чем на 10 см. Также надо определиться с типом крепления вытяжки, от этого зависит выбор её конструкции — островной или пристенной.

Размеры и формы могут быть самыми разными. Некоторые модели могут иметь подсветку для более удобного пользования.